VOORGERECHTEN
Brood met kruidenboter per persoon. € 2,95
Brood met kruidenboter per persoon. € 2,95
KOUDE VOORGERECHTEN
Lauw warme salade met champignons en Riperkrite kaas,
asperge en pestodressing. € 7,95
“Rollade” van gerookte Noorse zalmfilet en zeebaars
met diverse slasoorten en saffraanolie. € 9.75
Een salade van turfgerookte Friese ham en Pecorino met
gekonfijte meloen en mosterddressing. € 9,95
Hollandse garnalen met avocadomousse salade mesclun
en cornchips. € 11,75
Lauw warme salade met champignons en Riperkrite kaas,
asperge en pestodressing. € 7,95
“Rollade” van gerookte Noorse zalmfilet en zeebaars
met diverse slasoorten en saffraanolie. € 9.75
Een salade van turfgerookte Friese ham en Pecorino met
gekonfijte meloen en mosterddressing. € 9,95
Hollandse garnalen met avocadomousse salade mesclun
en cornchips. € 11,75
WARME VOORGERECHTEN
Gesauteerde kippenlevertjes met sjalotjes, gerookt spek
en tomatenvinaigrette € 8,95
Een half dozijn Franse wijngaardslakken gegratineerd
met kruidenboter. € 9,75
Gesauteerde kippenlevertjes met sjalotjes, gerookt spek
en tomatenvinaigrette € 8,95
Een half dozijn Franse wijngaardslakken gegratineerd
met kruidenboter. € 9,75
SOEP
Een Normandische velouté van Brie met witlof en amandelen. € 5,45
Een Normandische velouté van Brie met witlof en amandelen. € 5,45