Gestoomde mosselen met witte wijn en sjalotjes, spinazie
gerookte knoflook en Pernod. € 16,95
Op de huid gebakken kabeljauwfilet met ratatouille en olijfolie. € 17,95
Gebakken scholfilet met chips van truffelaardappel en citroenboter. € 18,95
Zeebaarsfilet gebakken in gerookte ham met een
mosterd- koriandersaus. € 19,95
Drie gebakken sliptongetjes met eigengemaakte ravigotesaus. € 24,95
Een Noordzeetong 500 gram gebakken à la meunière. dagprijs
(indien voorradig)
Malse rundersteak van de grill met boursin. € 16,95
Kalfssukade zacht gegaard a la bourgignonne met Grimbergen abdijbier. € 18,95
Gebraden varkenshaas met een saus van gerookte ham en Gorgonzola. € 19,95
Lamskoteletten met gebakken polenta en rozemarijnsaus. € 21,95
Runderbiefstuk van de haas met een Bourgondische paddenstoelensaus. € 23,75
Fondue van Camembert met Vlielandse honing en tijm in het hout met selderij
en radijs. € 18,45
Gemarineerde tofu met diverse groenten en wilde rijst “en papillot”
en pindasaus. € 18,95
een salade en aardappelgarnituur van de dag.
Voor uw kinderen hebben wij een speciale kinderkaart.